THAILAND LIVE GASTRONOMY

 

TAT organizes THAILAND LIVE GASTRONOMY, which is a tourism festival that uses the culture of Thai food as a gateway to all regions of Thailand and encourages Thai tourists and foreigners to travel to the source of production to experience Thai culture and way of life. In this way, it should generate more revenue for domestic economy.

 

The press conference will be held on August 17, 2017 at the TAT hall, 1st floor, 10.00 am and the event will be held on 25-27 August 2017 at # Siam Square, Bangkok. Enjoy many activities in the following zones

 
- The Original Zone, a selection of delicious foods more than 30 booths.
- Food Street, a selection of delicious street foods from the 7 famous street in Bangkok more than 47 booths.
- Seafood, a selection of fresh seafood from Southern Fishermen village more than 6 booths
- Thailand Signature, consists of Thailand signature dishes, Tom Yum Goong, Pad Thai, Som Tam, Curry (Green Curry, Massaman Curry, Tom Kha Gai) and 4 Tuk Tuk Food Truck.
- Gastronomy Innovation, the usage of science and technology on Thai foods cooking by Molecular Gastronomy experts such as Chef Jacobo Astray, Chef FABIO FIORELLI and Chef Nutthapol (Nick)
- Thai Fruits, total of not less than 6 booths, a variety of fruits and rare local Thai fruits from the fruit gardeners.
- Organic Food, total of not less than 6 booths, a chemical-free agricultural products that produce truly from natural growth.
- All About Rice, total of not less than 6 booths, consists of Thai rice in the form of polished rice, Thai rice menu and Thai rice exhibition.
- Live Performance, consists of four activities which are Muay Thai (Ong Bak) performance, singing performance, band performance and fun performance.


See more details at www.tourismthailand.org/thaifest

  •  
  • Tourism Authority of Thailand

    1600 New Phetchaburi Road, Makkasan, Ratchathevi, Bangkok 10400, Thailand
    TAT Contact Center: 1672
    email : att_pdiv@tat.or.th

  • X

    เนื่องจากอาหารและผลไม้ไทย ถือได้ว่าเป็นสินค้าที่แสดงถึงความเป็นไทยที่ได้รับการยอมรับจากคนทั่วโลก จึงเป็นหนึ่งในที่มาของโลโก้ที่ผสมผสานระหว่างความเป็นอัตลักษณ์ของไทยไว้อย่างลงตัว โดยประกอบด้วยวงกลม 3 วง สีส้ม หมายถึง ยิ้มสยาม รอยยิ้มแห่งไมตรี วงกลมสีม่วง มีรูปร่างเหมือนราชินีผลไม้อย่างมังคุด และสุดท้ายสีแดงที่แสดงถึงรสชาติที่จัดจ้าน หมายความถึงอาหารอันเป็นที่เลื่องชื่อในความเผ็ดร้อนครบรสอย่างต้มยำกุ้ง

    DOWNLOAD LOGO