ปูม้า

หนึ่งในอาหารทะเลยอดนิยม  แม้เมื่อเทียบกับปูชนิดอื่นๆ แล้ว “ปูม้า”  จะตัวเล็กแต่เนื้อแน่นหวาน   สาเหตุที่ได้ชื่อว่าปูม้า  ก็มาจากการที่ปูชนิดนี้ว่ายน้ำได้เร็วไม่ต่างอะไรกับม้าที่ควบตะบึงไปในทุ่งกว้าง  อันเป็นสาเหตุที่ทำให้ปูม้ามีเนื้อแน่น

ปัจจุบันปูม้าเป็นทรัพยากรสัตว์น้ำที่มีคุณค่าและมีความสำคัญทางเศรษฐกิจของไทย  มีรสชาติเป็นที่นิยมของผู้บริโภค  นับวันความต้องการบริโภค  นับวันความต้องการบริโภคปูม้ายิ่งมีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

การได้ลิ้มชิมรสชาติและเมนูต่างๆ  จากปูม้าว่าสุดยอดแล้ว  ยังไม่สู้ได้ออกเดินทางไปเปิดประสบการณ์ดูของของดีดูวิถีชีวิตปูม้าและชาวประมงจนถึงแหล่ง  จึงจะได้รสชาติของปูม้าที่สมบูรณ์แบบแถมราคายังย่อมเยาอีกด้วย

จุดเด่น/รสชาติ

ปูม้ามีเนื้อแน่น  จะตัวเล็กแต่เนื้อแน่นหวาน    

สีของอาหาร

จุดสีขาวตกกระไปทั่วกระดองและก้าม ส่วนหัวและอกจะอยู่ติดกัน ด้านข้างของกระดองจะเป็นรอยหยักคล้ายฟันเลื่อยหนามแหลมข้างละ 9 อัน และมีขาทั้งหมด 5 คู่

กลิ่นของอาหาร

มีกลิ่นคาวของเนื้อปู เวลานึ่งแล้ว

  •  
  • การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (สำนักงานใหญ่)

    1600 ถ.เพชรบุรีตัดใหม่ แขวงมักกะสัน เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 ประเทศไทย
    ศูนย์บริการข่าวสารท่องเที่ยว ททท. 1672
    อีเมล์ : att_pdiv@tat.or.th

  • X

    เนื่องจากอาหารและผลไม้ไทย ถือได้ว่าเป็นสินค้าที่แสดงถึงความเป็นไทยที่ได้รับการยอมรับจากคนทั่วโลก จึงเป็นหนึ่งในที่มาของโลโก้ที่ผสมผสานระหว่างความเป็นอัตลักษณ์ของไทยไว้อย่างลงตัว โดยประกอบด้วยวงกลม 3 วง สีส้ม หมายถึง ยิ้มสยาม รอยยิ้มแห่งไมตรี วงกลมสีม่วง มีรูปร่างเหมือนราชินีผลไม้อย่างมังคุด และสุดท้ายสีแดงที่แสดงถึงรสชาติที่จัดจ้าน หมายความถึงอาหารอันเป็นที่เลื่องชื่อในความเผ็ดร้อนครบรสอย่างต้มยำกุ้ง

    DOWNLOAD LOGO