5 must-try Local Food Thailand

Local food represents the identity and history of each region. Discover the local food menu bet you have never heard of before. Try some and you will surely like it.

 

 

1.Kaeng Som Phuan

Kaeng Som Phuan is one of Lopburi local food. With a quick look you may think of just a typical normal bamboo soup, but look closely, Kaeng Som Phuan is a traditional cuisine of Phuan people. This soup is cook with the same ingredients and spices as in common sour soup. The only unlike ingredient is adding a little of pickled fish. The original taste must be cook with a bamboo shoot from Khao Sam Yod in Lopburi only. Delicious!

 

 

2.Sun Lor Jek

Sun Lor Jek is Surin local food. The word Sun Lor Jek is the Khmer language means Banana Curry. The dish will be served only in the funeral as people believed that this food is to sever the relations between the dead and the alive. Interesting!

 

 

 

3.Kay Sorn Lum Jiak

Welcome to Ang Thong! Kay Sorn Lum Jiak is a local dessert of Baan Bang Rachan, made from glutinous rice flour and coconut milk. In mixing this, there must not be too dry or too wet and sieve the mixture over a hot pan in a thin sheet. This is how a mouth-watering dessert is made!

 

 

4.Kaeng Ma Hae

Tak s local dish, Kaeng Ma Hae is made from a Pigeon pea soup which go perfectly with Khao-Khaeb (northern crispy rice). Yummy!

 

 

5.Khao Ram Feun

This food may not sound so familiar to most people, Khao Ram Feun, a must try menu of Phayao. The main ingredients are rice flour, sugar pea, or peanut. This is a Vegetarian dish, perfect for everyone. Try some! It looks so appetizing!

 

More local dishes are waiting for you at https://bit.ly/2S10Xw2

 

  •  
  • Tourism Authority of Thailand

    1600 New Phetchaburi Road, Makkasan, Ratchathevi, Bangkok 10400, Thailand
    TAT Contact Center: 1672
    email : att_pdiv@tat.or.th

  • X

    เนื่องจากอาหารและผลไม้ไทย ถือได้ว่าเป็นสินค้าที่แสดงถึงความเป็นไทยที่ได้รับการยอมรับจากคนทั่วโลก จึงเป็นหนึ่งในที่มาของโลโก้ที่ผสมผสานระหว่างความเป็นอัตลักษณ์ของไทยไว้อย่างลงตัว โดยประกอบด้วยวงกลม 3 วง สีส้ม หมายถึง ยิ้มสยาม รอยยิ้มแห่งไมตรี วงกลมสีม่วง มีรูปร่างเหมือนราชินีผลไม้อย่างมังคุด และสุดท้ายสีแดงที่แสดงถึงรสชาติที่จัดจ้าน หมายความถึงอาหารอันเป็นที่เลื่องชื่อในความเผ็ดร้อนครบรสอย่างต้มยำกุ้ง

    DOWNLOAD LOGO